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01 mayo 2026

Trump rechaza la nueva propuesta de negociación de Irán

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El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, manifestó este viernes su desacuerdo con la nueva propuesta presentada por Irán para retomar negociaciones con Washington, en un contexto marcado por la tensión diplomática y militar en Oriente Medio.

(Foto: Imagen ilustrativa generada con IA).

El mandatario reconoció que Teherán habría mostrado algunos avances, aunque sostuvo que la oferta todavía no cumple con las condiciones exigidas por Estados Unidos para avanzar hacia un entendimiento.

Trump cuestiona la propuesta iraní

Durante declaraciones ante periodistas, Trump afirmó: "En este momento no estoy satisfecho con lo que están ofreciendo". La frase reflejó la distancia que aún existe entre la postura de Washington y la iniciativa enviada por Irán.

La Casa Blanca mantiene como punto central que cualquier acuerdo limite de forma efectiva la posibilidad de que Irán desarrolle armas nucleares. Ese requisito continúa siendo uno de los principales obstáculos en las conversaciones.

El gobierno estadounidense considera que la negociación debe incluir garantías verificables y no solo compromisos políticos. Por ese motivo, la propuesta iraní fue recibida con cautela.



Críticas de Trump a España e Italia

En el mismo contacto con la prensa, Trump también expresó malestar con España e Italia, al sostener que ambos países tendrían una posición permisiva frente al eventual acceso de Irán a un arma nuclear.

El presidente declaró: "No estoy contento con Italia ni con España. Creen que está bien que Irán tenga un arma nuclear". Sus palabras agregaron tensión a la relación con dos socios europeos en medio del conflicto regional.

Trump añadió: "Cualquiera que crea que está bien que Irán tenga un arma nuclear no es muy inteligente, y sería algo terrible en el futuro". La declaración refuerza la presión estadounidense sobre sus aliados.

El USS Gerald R. Ford sale de Oriente Medio

Mientras continúa el cruce diplomático, un alto funcionario estadounidense confirmó que el USS Gerald R. Ford, considerado el mayor portaaviones del mundo, dejó Oriente Medio tras participar en operaciones vinculadas al conflicto con Irán.

Con esa salida, permanecen en la región otros dos portaaviones estadounidenses: el USS Abraham Lincoln y el USS George H.W. Bush, junto con otros buques de guerra desplegados por Washington.

El repliegue del Gerald R. Ford ya había sido señalado como inminente debido a necesidades de mantenimiento y reparaciones después de una extensa permanencia en alta mar.



Una misión prolongada con problemas técnicos

El portaaviones permaneció desplegado durante más de diez meses y participó en operaciones estadounidenses tanto en Oriente Medio como en el Caribe.

Durante ese período, el buque enfrentó inconvenientes internos, entre ellos un incendio en el área de lavandería y fallas en el sistema de baños, situaciones que complicaron parte de su permanencia operativa.

La salida del USS Gerald R. Ford se produce en un momento de alta sensibilidad regional, mientras Estados Unidos mantiene presión militar y diplomática sobre Irán y evalúa los próximos pasos de la negociación.

Receta de locro de Doña Petrona para el 1 de Mayo: paso a paso tradicional

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El 1 de Mayo es una de las fechas en las que muchas familias argentinas eligen preparar comidas tradicionales. Entre ellas, el locro argentino ocupa un lugar central por su historia, sus ingredientes y su vínculo con las celebraciones populares.

(Foto: Imagen Ilustrativa).

El locro como plato tradicional del 1 de Mayo

El Día del Trabajador suele estar asociado en Argentina con preparaciones abundantes y de raíz popular. El locro, junto con las empanadas, aparece con frecuencia en reuniones familiares, eventos comunitarios y comidas compartidas durante esta fecha.

Esta preparación forma parte de la cocina argentina desde hace generaciones y se mantiene vigente especialmente en los meses de otoño e invierno, cuando se buscan platos de cocción lenta, consistencia espesa y alto valor energético.



La receta de locro de Doña Petrona

La versión atribuida a Doña Petrona conserva el estilo clásico del locro preparado con maíz blanco pisado, carnes, porotos, zapallo y una salsa final con grasa, cebolla, ají y pimentón.

Doña Petrona Carrizo de Gandulfo fue una de las figuras más reconocidas de la cocina argentina. Sus recetas circularon durante décadas en libros, radio, televisión y publicaciones gráficas, convirtiéndose en una referencia para muchas generaciones.

Ingredientes para preparar locro tradicional

Para elaborar esta receta de locro tradicional se necesitan los siguientes ingredientes: medio kilo de maíz blanco pisado, cuatro litros de agua, sal, un kilo de carne vacuna, huesitos de cerdo salados, 200 gramos de porotos, un trozo de repollo, dos o tres chorizos, medio kilo de tripa gorda, un trozo de charque, batatas y zapallo.

Para la salsa final se utilizan 150 gramos de grasa, una cebolla picada, un ají picado, una cucharada de pimentón y sal. Esta preparación se agrega al final de la cocción, ya sea sobre la olla o directamente en cada plato servido.



Cómo preparar el locro paso a paso

El primer paso consiste en lavar bien el maíz blanco pisado y dejarlo en remojo con agua durante un día completo. Este proceso ayuda a ablandar el grano y facilita la cocción posterior.

Al día siguiente, el maíz debe colocarse en una olla grande con el agua del remojo y cocinarse a fuego lento hasta que esté casi tierno. Luego se incorpora la sal, la carne vacuna cortada en trozos, los huesitos de cerdo previamente lavados, los porotos ya remojados y cocidos, el repollo, los chorizos, la tripa gorda cortada y el charque.

La preparación debe mantenerse en hervor moderado durante aproximadamente 40 minutos. Después se agregan las batatas y el zapallo cortados en pedazos, continuando la cocción hasta que todos los ingredientes estén tiernos.

Durante la cocción, si el locro necesita más líquido, se puede sumar agua caliente. El resultado debe ser una preparación espesa pero caldosa, con los ingredientes integrados y una textura consistente.

Cómo hacer la salsa clásica para el locro

La salsa se prepara en una sartén con grasa caliente. Allí se cocina la cebolla picada durante unos minutos y luego se agrega el ají picado, evitando que se dore demasiado.

Finalmente, se incorpora el pimentón y la sal. Esta mezcla se coloca sobre el locro caliente al terminar la cocción, aportando color, sabor y el toque característico de la receta tradicional.



Origen e historia del locro argentino

El locro argentino tiene raíces anteriores a la llegada de los españoles. Su base original estaba vinculada al uso de maíz, zapallo y legumbres, ingredientes presentes en la alimentación de distintos pueblos originarios de la región.

Con el paso del tiempo, la receta incorporó carnes, embutidos y condimentos traídos por la cocina europea. De esa combinación surgieron distintas versiones regionales que hoy forman parte de la gastronomía popular del país.

Cuándo se come locro en Argentina

El locro se consume principalmente en fechas patrias y jornadas conmemorativas, como el 1 de Mayo, el 25 de Mayo y el 9 de Julio. También es habitual encontrarlo en clubes, ferias, restaurantes, comedores y reuniones familiares durante los meses fríos.

Por su forma de preparación, suele cocinarse en grandes cantidades y compartirse entre varias personas. Esa característica refuerza su vínculo con encuentros comunitarios y celebraciones colectivas.

Variantes regionales del locro

En distintas zonas del país existen versiones del locro criollo adaptadas a los ingredientes disponibles y a las costumbres locales. En algunas regiones del norte pueden incorporarse productos como quinoa o carnes típicas de la zona.

En otras provincias se utilizan diferentes cortes de carne, chorizos, panceta, mondongo o verduras adicionales. También existen versiones vegetarianas que reemplazan las carnes por legumbres, vegetales o proteínas vegetales.



Valor nutricional del locro

El locro es una comida con aporte de carbohidratos, proteínas, fibra y vitaminas, debido a la presencia de maíz, porotos, zapallo, carnes y verduras. Sin embargo, también puede tener un contenido elevado de grasas y calorías, especialmente cuando incluye chorizo, cerdo, grasa y cortes cárnicos.

Por esa razón, suele recomendarse consumirlo en porciones moderadas, dentro de una alimentación equilibrada y teniendo en cuenta los ingredientes utilizados en cada preparación.

Importancia cultural del locro en Argentina

El locro representa una de las comidas más asociadas a la identidad culinaria argentina. Su presencia en fechas históricas y sociales lo convierte en un plato vinculado con la memoria colectiva, la cocina familiar y las tradiciones populares.

Preparar locro para el Día del Trabajador mantiene vigente una costumbre que combina historia, cocina casera y reunión social alrededor de una olla compartida.

30 abril 2026

Por qué se conmemora el 1 de mayo el Día del Trabajador

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El 1 de mayo se conmemora en numerosos países el Día del Trabajador, una fecha vinculada a las luchas obreras del siglo XIX y al reclamo por mejores condiciones laborales. Su origen está relacionado con una serie de protestas realizadas en Estados Unidos, especialmente en la ciudad de Chicago, donde trabajadores reclamaron la reducción de la jornada laboral.

(Foto: Imagen ilustrativa generada con IA).

El origen del Día del Trabajador

La conmemoración del Día Internacional de los Trabajadores tiene su antecedente principal en las movilizaciones obreras ocurridas en Estados Unidos en 1886. En aquel contexto, una de las demandas centrales era establecer una jornada laboral de ocho horas, frente a jornadas que podían extenderse durante muchas más horas al día.

El reclamo formaba parte de un proceso más amplio de organización sindical y protesta social. Los trabajadores buscaban limitar los abusos laborales, mejorar los salarios y obtener condiciones más estables en fábricas, talleres y distintos espacios de producción.



Qué ocurrió el 1 de mayo de 1886

El 1 de mayo de 1886, miles de trabajadores iniciaron huelgas y manifestaciones en distintas ciudades de Estados Unidos. Chicago se convirtió en uno de los principales centros de protesta debido a la fuerte presencia obrera y sindical.

Las movilizaciones tenían como objetivo exigir que se reconociera legalmente la jornada de ocho horas. Este pedido se resumía en una distribución considerada más justa del tiempo diario: ocho horas para trabajar, ocho horas para descansar y ocho horas para la vida personal.

Los Mártires de Chicago

Durante las protestas en Chicago se produjeron enfrentamientos entre manifestantes y fuerzas de seguridad. Uno de los episodios más recordados ocurrió en Haymarket Square, donde una concentración obrera terminó en un hecho de violencia que dejó muertos y heridos.

Tras esos acontecimientos, varios dirigentes sindicales y activistas fueron detenidos y sometidos a juicio. Algunos de ellos fueron condenados a muerte y pasaron a ser conocidos como los Mártires de Chicago. Su caso quedó asociado a la historia del movimiento obrero internacional.



Por qué se eligió el 1 de mayo

La fecha fue adoptada posteriormente por organizaciones obreras internacionales como símbolo de la lucha por los derechos laborales. El 1 de mayo quedó establecido como una jornada de memoria, reclamo y reconocimiento a quienes impulsaron mejoras en las condiciones de trabajo.

A diferencia de otros países, Estados Unidos no celebra el Día del Trabajo en mayo, sino en septiembre. Sin embargo, en gran parte del mundo, el Día del Trabajador se mantiene vinculado directamente a los hechos ocurridos en Chicago en 1886.

Qué representa actualmente el Día del Trabajador

En la actualidad, el Día del Trabajador recuerda la importancia de los derechos laborales alcanzados a lo largo del tiempo. Entre ellos se encuentran la limitación de la jornada laboral, el descanso semanal, las vacaciones, la seguridad en el empleo y la protección frente a abusos.

También es una fecha en la que sindicatos, organizaciones sociales y trabajadores expresan demandas relacionadas con salarios, empleo registrado, seguridad laboral, igualdad de oportunidades y condiciones dignas en distintos sectores productivos.



El 1 de mayo en Argentina y otros países

En Argentina, el 1 de mayo es feriado nacional y se reconoce como una jornada dedicada a los trabajadores. La fecha forma parte del calendario laboral y suele estar vinculada a actos sindicales, actividades públicas y mensajes institucionales.

En otros países de América Latina, Europa y distintas regiones del mundo, la conmemoración mantiene un significado similar. Aunque las formas de recordarla pueden variar, el eje principal continúa siendo el reconocimiento del trabajo y de las luchas históricas por mejores condiciones laborales.

La importancia histórica de la jornada de ocho horas

El reclamo por la jornada laboral de ocho horas fue uno de los puntos más importantes del movimiento obrero moderno. Antes de su implementación progresiva, muchas personas trabajaban durante extensas jornadas, con escasos descansos y poca protección legal.

La reducción del tiempo de trabajo marcó un cambio relevante en la relación entre empleadores, trabajadores y Estado. También impulsó nuevas discusiones sobre salud laboral, productividad, descanso y derechos sociales.



Un día de memoria y derechos laborales

El Día del Trabajador no solo recuerda un hecho histórico, sino también un proceso de organización colectiva que influyó en las leyes laborales de numerosos países. Su conmemoración permite revisar el camino recorrido en materia de derechos y observar los desafíos que aún existen en el mundo del trabajo.

Por esa razón, el 1 de mayo conserva un valor histórico y social. La fecha está ligada a la memoria de los trabajadores que reclamaron condiciones más justas y a la continuidad de debates actuales sobre empleo, salario, seguridad y dignidad laboral.

Atención usuarios: el Gobierno oficializó un nuevo aumento del gas

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El Gobierno nacional oficializó una nueva actualización en la tarifa de gas natural correspondiente a mayo, a través de resoluciones publicadas por el Ente Nacional Regulador del Gas. La medida modifica los cuadros tarifarios de las distribuidoras y tendrá impacto en las facturas de los usuarios según la categoría residencial, el nivel de consumo y la aplicación de subsidios.

(Foto: Imagen Ilustrativa).

El Gobierno aprobó nuevos valores para el gas en mayo

La actualización fue formalizada mediante disposiciones del ENARGAS, que autorizó los nuevos cuadros tarifarios para las empresas distribuidoras de gas natural por redes. La decisión se enmarca en el proceso de revisión de precios del sector energético y se aplicará durante el quinto mes del año.

Los valores finales que deberán pagar los usuarios no serán iguales en todos los casos, ya que dependerán de la zona, la categoría tarifaria, el volumen consumido y la condición frente al esquema de subsidios energéticos.



La suba se suma a otros aumentos de mayo

El incremento en el servicio de gas se confirma en un contexto de nuevas actualizaciones en distintos rubros de la economía. Durante mayo también se registran ajustes en combustibles, medicina prepaga, alquileres y otros servicios regulados o de consumo frecuente.

En este escenario, la tarifa de gas vuelve a modificarse luego de que en abril se hubiera observado una reducción parcial en algunos valores del servicio, vinculada con la baja del precio del gas en el Punto de Ingreso al Sistema de Transporte.

Qué factores se tuvieron en cuenta para calcular el aumento

La nueva actualización tarifaria responde al esquema definido para el sector energético dentro de la emergencia energética, cuya vigencia fue extendida hasta el 31 de diciembre de 2027. También se vincula con las revisiones tarifarias quinquenales previstas para el período 2025-2030.

Ese esquema contempla aumentos mensuales y consecutivos durante varios años, con el objetivo de actualizar los ingresos de las empresas del sistema de distribución y transporte de gas natural.



El rol del Ministerio de Economía en la actualización

La decisión fue impulsada por el Ministerio de Economía, a cargo de Luis Caputo, que solicitó avanzar con una nueva actualización de precios y tarifas del sector energético para mayo de 2026.

El planteo oficial apuntó a mantener el proceso de recomposición tarifaria, en línea con la política de reducción de subsidios y adecuación de los valores pagados por los usuarios del servicio público de gas.

Qué es el Precio Anual Uniforme en la tarifa de gas

El nuevo cuadro tarifario incorpora el Precio Anual Uniforme, conocido como PAU. Se trata de un valor calculado en dólares por millón de BTU y luego convertido a pesos según el tipo de cambio promedio del Banco Nación.

Este componente busca unificar el costo del gas dentro del sistema de transporte y distribución, de manera que el precio reconocido tenga una referencia común para los distintos usuarios alcanzados por el servicio.



Cómo influyen las Diferencias Diarias Acumuladas

El aumento también incluye el traslado de las Diferencias Diarias Acumuladas, identificadas como DDA. Este mecanismo contempla diferencias registradas entre las compras y ventas de gas durante períodos anteriores.

Según el esquema informado, esas diferencias corresponden a operaciones producidas desde el 1 de enero de 2024 hasta el 30 de abril de 2025, y forman parte de los componentes que inciden en el valor final de la factura.

Qué pasará con los subsidios en las boletas

Las facturas de gas deberán mostrar, cuando corresponda, la aplicación de los Subsidios Energéticos Focalizados. Este beneficio está orientado a hogares considerados vulnerables dentro del esquema de asistencia vigente.

En el caso del gas por redes, el subsidio alcanza el 50% durante los meses de mayor consumo. En cambio, en los períodos de baja demanda no se contempla una bonificación sobre el valor del servicio.



Cuánto aumentará la tarifa de gas en mayo

De acuerdo con la información difundida a nivel nacional, la suba promedio de la tarifa de gas rondará el 5,6%. Sin embargo, el impacto exacto en cada boleta dependerá del tipo de usuario, la región, el consumo mensual y el nivel de subsidio asignado.

Por ese motivo, dos hogares con consumos similares pueden recibir facturas diferentes si pertenecen a categorías distintas o si tienen una situación diferente dentro del régimen de subsidios energéticos.

Qué deben revisar los usuarios en la factura

Los usuarios deberán observar en la boleta los conceptos asociados al cargo fijo, el cargo variable, los impuestos, el nivel de consumo y la eventual aplicación de subsidios. También será relevante verificar la categoría asignada por la distribuidora.

La actualización de mayo impactará sobre el valor final del servicio, por lo que el monto a pagar puede variar incluso entre usuarios de una misma provincia o localidad, según el consumo registrado y las condiciones tarifarias aplicadas.