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18 diciembre 2025

El reconocido chef Christian Petersen permanece internado en terapia intensiva en Neuquén

El chef Christian Petersen permanece internado en terapia intensiva en Neuquén. El parte médico confirmó un cuadro de falla multiorgánica.

El reconocido chef Christian Petersen permanece internado en terapia intensiva en la provincia de Neuquén desde el viernes pasado, luego de sufrir una grave descompensación durante una actividad al aire libre. Autoridades sanitarias difundieron un comunicado oficial para informar sobre su estado de salud.

Christian Petersen.

Estado de salud y parte médico oficial

El Hospital Ramón Carrillo, junto con el Ministerio de Salud de Neuquén, emitió un parte médico conjunto en el que se detalla que el paciente presenta una falla multiorgánica. Se trata de un cuadro clínico complejo que implica el compromiso simultáneo de varios sistemas del organismo.

Según el comunicado, el cocinero se encuentra bajo cuidados intensivos y con asistencia médica especializada, lo que requiere monitoreo constante y soporte avanzado para estabilizar sus funciones vitales.



Internación en Neuquén

Christian Petersen fue trasladado de urgencia y quedó internado en un centro de alta complejidad de la provincia, donde permanece desde el día del episodio. Las autoridades sanitarias confirmaron que continúa en terapia intensiva, sin brindar por el momento un pronóstico detallado.

La información oficial se dio a conocer este jueves, con el objetivo de llevar claridad al público y al entorno del chef, manteniendo una comunicación institucional sobre su evolución.



Qué ocurrió en San Martín de los Andes

El episodio de salud se produjo mientras el chef se encontraba en la zona de San Martín de los Andes, en el sur neuquino. De acuerdo con los datos confirmados, Petersen participaba de una travesía en un área natural cuando comenzó a manifestar un malestar general.

Durante la actividad, un guía advirtió la situación y dio aviso inmediato a las autoridades, lo que permitió activar un operativo de rescate coordinado por guardaparques del Parque Nacional Lanín.



Operativo de rescate en el Parque Nacional Lanín

La descompensación ocurrió mientras el chef escalaba un volcán dentro del Parque Nacional Lanín, acompañado por un grupo. Ante la alerta, se desplegó un operativo para asistirlo y trasladarlo a un centro de salud.

Tras recibir las primeras atenciones, fue derivado a un hospital de mayor complejidad en Neuquén, donde quedó internado de manera inmediata debido a la gravedad del cuadro.



Repercusión y seguimiento médico

La situación generó preocupación tanto en el ámbito gastronómico como en el público en general, dado el reconocimiento del chef por su trayectoria y participación en programas de televisión.

Las autoridades sanitarias indicaron que el estado de salud de Petersen continúa siendo evaluado de forma permanente, bajo protocolos de seguimiento médico intensivo, y que cualquier novedad relevante será comunicada por los canales oficiales.

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