La publicación del Decreto 812/2025 abrió un nuevo escenario en la cadena yerbatera. La medida, que redefine la intervención del Instituto Nacional de la Yerba Mate, generó preocupación entre productores y especialistas por su posible impacto en el precio del paquete de yerba.
Alcance del Decreto 812/2025
El decreto establece que el INYM no podrá dictar disposiciones que influyan en la formación de precios, limiten la competencia o generen barreras de entrada al mercado. Con esta decisión, el Gobierno refuerza la desregulación iniciada con el DNU 70/2023, retirando al organismo de su rol histórico en la fijación del valor de la materia prima. Voceros oficiales sostienen que la industria tendrá ahora mayor margen para negociar sin instancias regulatorias que establezcan referencias obligatorias.
Proyecciones de precios en góndola
Productores de Misiones y referentes sectoriales anticiparon que habrá incrementos en supermercados y comercios barriales. Señalan que, a pesar de que el valor de la hoja verde disminuyó para los productores en los últimos dos años, el precio final al consumidor continuó en alza, tendencia que podría profundizarse con el nuevo marco regulatorio. Algunos productores advirtieron que el paquete de medio kilo, que oscila entre valores moderados y elevados en distintos comercios, podría registrar nuevas subas debido a la mayor capacidad de la industria para fijar condiciones.
Tensiones en la cadena productiva
Dirigentes rurales manifestaron que la eliminación de herramientas regulatorias agrava la desigualdad entre pequeños productores y empresas molineras, que concentran el procesamiento y la comercialización. Señalan que los pagos por la hoja verde se mantienen por debajo del nivel que, según su evaluación, cubriría los costos reales, sumado a demoras superiores a los plazos habituales. Afirman que esta situación profundiza la vulnerabilidad del sector primario y dificulta sostener la actividad.
Reacciones y posibles medidas de protesta
Productores misioneros evaluaron la posibilidad de iniciar un plan de lucha. Entre las acciones mencionadas figuran movilizaciones en rutas y viajes a Buenos Aires para solicitar reuniones con autoridades nacionales. Explican que, sin mecanismos de referencia o regulaciones que atenúen la concentración del mercado, las negociaciones se vuelven cada vez más desfavorables para quienes cultivan y cosechan la materia prima.
Análisis y perspectivas
Especialistas en economía regional plantean que la desregulación puede generar efectos dispares: mientras la industria reduce costos operativos y gana flexibilidad, los pequeños productores enfrentan un escenario con menor capacidad de negociación y alta dependencia de los precios impuestos por actores dominantes. Además, advierten que el manejo de grandes volúmenes de stock por parte de la industria limita la posibilidad de frenar cosechas como herramienta de presión.
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